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2026-05-24 08:11:00
おすすめワイン！
今週も美味しいNZ ワインご案内しております
珍しいblanc de pinot noir ピノの白です
そしてお決まりの赤もピノ
ペアリングで飲み比べもおすすめです
本日24日ランチ13：00
またはデイナーは18：00のみお席ご案内可能です
25日ランチ12：00後一組のみ デイナーは18：00のみ
26日デイナー満席 ランチ〇
27日ランチ満席 デイナー〇
28日ランチ〇 18：00あと一組のみ可
ご予約は0467-73-8224
またはDM ,HP から
2026-05-23 07:53:00
今週末お席ご案内しております
今週のオススメは牛のザブトンです
ザブトンは肩ロースの芯（ハネシタ）の一部で、
1頭からわずか3〜4kgしか取れないため「幻の部位」と呼ばれています
脂の甘みと赤身の旨味が調和し、とろけるような柔らかさと
コクを味わえるのが魅力です リクエストがあればご用意出来ますので
お早めのご予約お待ちしてます
今週のお席
5／22ランチ✖ デイナー〇
5／23ランチ〇 デイナー〇
5／24ランチ△ デイナー〇
5／25ランチ〇 デイナー〇
5／26ランチ△ デイナー✖
5／27ランチ✖ デイナー〇
2026-05-18 07:28:00
本日のメニュー
カダイフ巻きの鮮魚 熟成安納芋 新玉葱
今回は目光をカダイフに巻き付けて揚げました
ソースはお魚のダシを煮詰めた白ワインソース
に新玉のピューレで合わせて
熟成サツマイモは焼き芋のイメージで加熱
ピンクグレープフルーツや1年熟成の自家製レモンコンフィ
と鎌倉ハーブサラダを添えました
今週もご予約はお待ちしております
ご予約はHP.DM.または
tel:0467-73-8224
2026-05-16 08:00:00
日曜日17日ランチお席ご案内できます
おはようございます
日曜日17日ランチキャンセル出たため、お席ご案内できます
ワインもたくさん入荷、 新しく牛ザブトンもご用意してます
ご予約はDM.HPまたはTelにて
0467-73-8224
2026-05-15 08:21:00
今週のお席情報
鎌倉も毎日天気よい日が続いております
たまにすごい雨はあるけど
今週もお席埋まり始めておりますが、
メニューをじゃんじゃん試作中で変えてきてますよ
週末に向けて新しいワインも入荷予定ですのでお楽しみに
1５日ランチ１２時〇ディナー〇
１６日ランチ１２時〇 ディナー
１７日ランチディナー18：00〇
ディナー18：00〇１８日ランチディナー
ディナー１９日ランチディナー18：00〇
ディナー18：00〇それではbonne journee
0467-73-8224
