ブログ
2024-10-25 07:51:00
本日の前菜
【鮮魚のカルパッチョ仕立て 根菜のギリシャ風野菜 二種のソース
その日に届くベストな鮮魚を昆布締めにしてご提供
ソースはハーブのグリーンとアンチョビソース
この時期美味しい根菜のマリネでお召し上がり下さい！
2024-10-19 07:57:00
本日のお肉
イタリアより空輪で届きました、フレッシュの仔牛！
極上のサーロインです
是非ご賞味下さい
2024-10-16 08:55:00
お席ご案内
【今週のお席】
10月17日ディナー〇
10月18日ランチ11:30,12:30 ディナー〇
10月19日ランチ12:00,13:00 ディナー17:30,18:30
10月20日ランチ12:00,13:00 ディナー〇
10月21日ランチ11:30.12:30 ディナー18:00,19:00
2024-10-16 08:36:00
本日のお料理
【本日のお料理】
7日間熟成神津島の目鯛
カシューナッッ
鎌倉しらす
2024-10-13 08:00:00
お魚料理
【スープ・ド・ポワソン】
甘エビと鮮魚の出汁
神津島の目鯛
南仏のコンディモン
野菜のェチュベ
是非ご賞味下さい！
