レストラン ラ・コクシネル

Bonjour 鎌倉　9／25　晴れ

【熟成真鯛　ブイヤベース　ブランダード】

10日間熟成をかけたお魚に

濃厚なブイヤベースの組み合わせ

ブランダードは南仏の料理で今回は干し鱈を

クロケットにしてアクセントで

既に予約が埋まりつつある曜日もありますが

なぜか？ポッカリ空いた日もあります

25日ディナー〇

26日ランチ＆デイナー〇

27日デイナー〇

28日ランチ残り一組デイナー〇

イベントやコラボレーション開催してます

ご興味ある方は是非

Bonjour Kamakura 9/25 Clear skies

[Aged Sea Bream Bouillabaisse Brandade]

Fish aged for 10 days

paired with a rich bouillabaisse

Brandade is a dish from the south of France, and this time we’ve made dried cod into croquettes as an accent

Some days are already filling up in reservations,

but for some reason, some days are completely open

9/25 Dinner ○  

9/26 Lunch & Dinner ○  

9/27 Dinner ○  

9/28 Lunch only one table left, Dinner ○

We also host events and collaborations

If you’re interested, definitely come check it out