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2026-02-24 18:55:00
食レポ第二弾 料理教室
《料理教室アシスタントの食レポ第二弾》
誰もが好きな熱々のグラタン”ムサカ”
ムサカは、野菜やひき肉などを重ねてオーブンで焼く、
東地中海地域発祥の伝統的なキャセロール料理です。
フランスでも定着した家庭料理としてご紹介していきます
茄子にシェフの秘伝のボロネーズ、じゃが芋を重ね
オーブンにて仕上げます
簡単そうですが、少しコツがいるこの料理
シェフが特別に公開します
既にお席埋まり始めております
３月４月のご予約はお早めにお願いいたします
開催日：
３月１３日３月１６日
４月１７日４月２０日
お時間：
11：00～15：00
場所：
”レストランラ・コクシネル”
鎌倉市由比が浜2-3-4 ２Ｆ
＊デモストレーション形式 持ち物なし
＊食材費、レシピ、お食事込み
ご予約は0467-73-8224
